Mój wkład w coroczne Christmas Party u Kolegi - tort piernikowo - pomarańczowy ozdobiony pierniczkami. Wszystko oczywiście bez jajek :)
Wymagał trochę czasu i pracy ale efekt bardzo mnie ucieszył. Powodowana obawą, że tort będzie zbyt niski upiekłam trzy spody piernikowe. Tort wyszedł całkiem spory - ukrojony kawałek (lub raczej: kawał) wystarczyłby dla pięciu osób.
bezjajeczne pierniczki
3/4 kostki masła, 2,5 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 3,5 łyżki miodu, 1/2 szklanki kefiru, 1 łyżeczka kakao, szczypta soli, przyprawa do pierników.
Wymagał trochę czasu i pracy ale efekt bardzo mnie ucieszył. Powodowana obawą, że tort będzie zbyt niski upiekłam trzy spody piernikowe. Tort wyszedł całkiem spory - ukrojony kawałek (lub raczej: kawał) wystarczyłby dla pięciu osób.
bezjajeczne pierniczki
3/4 kostki masła, 2,5 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 3,5 łyżki miodu, 1/2 szklanki kefiru, 1 łyżeczka kakao, szczypta soli, przyprawa do pierników.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz