wtorek, 10 stycznia 2012

Wegańska muffina czekoladowa z kremem mango

Mój Brat dręczony tą samą alergią na jaja co ja jeszcze nie miał okazji spróbować moich bezjajecznych muffinów. Jako że dzieli nas wiele kilometrów drogi postanowiłam wysłać muffiny za pośrednictwem jego Ukochanej, która akurat była w rodzinnych stronach.




Miałam szczęście co do mango - kupiłam je dzień wcześniej i już było bardzo dojrzałe i słodkie. Do sporządzenia kremu wystarczył jeden owoc i sok z połówki cytryny dla zrównoważenia smaku.
Jak zawsze - zero konserwantów, polepszaczy czy sztucznych barwników.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy