niedziela, 1 stycznia 2012

Słodkie zapasy na zimę

Minionego lata zabrałam się za domowe przetwory. Nigdy wcześniej ich nie robiłam - tym bardziej ucieszyły mnie efekty! Przygotowanie konfitur malinowych i z czerwonej porzeczki wymagało jedynie odrobiny cierpliwości przy zdzieraniu starych etykiet ze słoików. Cały proces "produkcyjny" to sama przyjemność przede wszystkim dla nosa! W taki oto sposób stworzyłam letnią bazę do ciast i deserów. Oczywiście - bez konserwantów :)

Po rozdaniu wielu słoików znajomym tylko tyle zostało z 4 kg czerwonej porzeczki i 6 kg malin.


 konfitury z malin

 
 konfitury z czerwonej porzeczki

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Obserwatorzy